İftariyelikler : Reçel (3 çeşit), bal, tahin - pekmez, tulum peyniri, zeytin (2 çeşit), kuru üzüm, kuru kayısı, incir, bastık, hurma, ben fıstık, ramazan pidesi, kahke Serpmeler : Ezme salata, yeşil salata, antep peynir tabağı, patlıcan söğürme veya soslu patlıcan, kuru cacık veya yoğurtlu semizotu, zeytinyağlı antep dolma veya sarma, çiğ köfte (Ortaya Serpme Yapılır) Çorbalar : Mercimek Çorbası, Lebeniye Çorbası, Yayla Çorbası, Tavuklu Prinç Çorbası, Şehriye Çorbası. (Çeşitlerden biri günün çorbası olarak sunulacaktır. Ara Sıcaklar : İçli köfte, Tarhunlu Börek, Şekerli Börek veya Paçanga Böreği Kebap Çeşitleri : Acılı-Acısız Kıyma Kebabı, Patlıcan Kebabı, Simit Kebabı, Kuşbaşı Kebabı, Sebzeli Kebap, Tavuk Kebabı. (Kebap çeşitlerinde 4 çeşit olarak maşa servisi yapılır.) Tatlı Çeşitleri : Baklava, Sade Yağlı Düz Kadayıf (Fıstıklı), Sütlaç, Güllaç. (Seçeneklerden 1 Porsiyon) İçecekler : Kola, Fanta, Ayran, Meyan Şerbeti. Çay-Kahve Servisi
|
